Zotter Schokoladen Labooko - 70% Congo

Cioccolato buono per te e per gli altri

Questo prodotto non è più offerto dal produttore
  • 70% di cacao
  • Tempo di concaggio: 9 ore
  • Commercio 100% equo e solidale

Descrizione del prodotto

Questo delizioso cioccolato fondente arriva dalle antiche Montagne della Luna in Congo. Le piante di cacao infatti crescono sulle pendici della mitica catena montuosa e vengono curate da 1000 agricoltori, i quali lavorano in un contesto esclusivamente equo e solidale.

Le fave di cacao selezionate presentano note aromatiche delicate e dimensioni notevoli. Vengono per questo chiamate "Selection Noir de Noir".

Aromi: noti che ricordano i frutti di bosco, delicati accenti di vino rosso e note speziate.

Sapori: note di mandorle, pane tostato leggermente salato con burro, note leggermente nocciolate di panna e anice, frutta secca, frutta rossa, spezie delicate, pompelmo sul finale.

Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE, Equo & solidale
Allergeni: E - arachidi, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Tipologia di prodotto: Stuzzichini

Recensione prodotti

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