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Zotter Schokolade Organic Labooko - 72% Opus 5

Un giro del mondo attraverso il cacao

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Descrizione

Un giro del mondo attraverso il cacao! Scopri la composizione unica di 5 diverse varietà di cacao provenienti da 5 diversi paesi: Tanzania, Ghana, Togo, Guatemala e Repubblica Dominicana. Ogni cacao viene tostato singolarmente e combinato quindi in un'esclusiva miscela per produrre una tavoletta davvero straordinaria.

Il profilo gustativo di Opus 5 combina una delicata acidità fruttata con note di ciliegie essiccate, panna cremosa e baguette fresca.

Tempo di concaggio: 20 ore

Marca:	Zotter Schokolade

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