Zotter Schokolade Organic Labooko - 72% Belize "Sail Shipped Cacao", 70 g

Una tavoletta che unisce tradizione e futuro

€ 4,39

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Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Trasportato su navi a vela
  • Tempo di concaggio: 21 ore
  • Vegan

Art.-Nr.: ZSM-20482, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403029205

Descrizione del prodotto

Un cacao esclusivo e ad emissioni zero, che ha viaggiato dal Belize ad Amburgo su un veliero, in una traversata di oltre due mesi. Da questo prezioso cacao Maya, Zotter ricava un delicato cioccolato originale con il 72% di contenuto di cacao.

  • Aroma: leggere note di oliva e cannella, delicato mix di frutta
  • Sapore: dolce e delicato, noci caramellate, latte condensato zuccherato, leggere note floreali, more nere, buccia d'uva e malto nel finale
Marca: Zotter Schokolade
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, Fair
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Può contenere tracce di: E - arachidi, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Caratteristiche: senza glutine, senza lattosio
Ingredienti
  • 72% cioccolato fondente [1]
    • pasta di cacao [2]
    • zucchero di canna grezzo [2]
    • burro di cacao [2]
  1. da agricoltura biologica certificata
  2. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata

Cioccolato monorigine con fave di cacao del Belize. Cacao (pasta e burro di cacao): minimo 72%. Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2445 / 584 kj / kcal
grassi43 g
  di cui grassi saturi27 g
carboidrati34 g
  di cui zucchero28 g
proteine8,8 g
sale0,25 g

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