Almstolz Miscela per Canederli di Patate

Ingredienti naturali al 100%

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Contenuto: 160 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Dall'Austria
  • Ottimi anche ripassati in padella
  • Con semola di grano tenero

Art.-Nr.: XFA-ALS-00010, Contenuto: 160 g, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Grazie a questa miscela potrai preparare in un attimo dei deliziosi canederli o Knödel, come vengono chiamati in Austria. La miscela contiene patate essiccate al naturale e un po' di semola di grano, così i canederli, una volta cotti, risulteranno davvero molto soffici.

Preparazione:

  • Impastare la miscela con poca acqua fredda fino a ottenere una massa malleabile.
  • Formare gli gnocchi con le mani bagnate.
  • Portare a ebollizione abbondante acqua salata.
  • Far sobbollire gli gnocchi a fuoco dolce per circa 15-20 minuti.
  • Scolare con una schiumarola e servire.
    Suggerimento: prima di servirli puoi ripassare i canederli (interi o tagliati a fette) nel burro fino a doratura su tutti i lati.

I canederli di patate sono ottimi con arrosti di carne, crauti o sughi sostanziosi.

Suggerimento: volendo puoi anche farcire i canederli di patate con pancetta o ciccioli di maiale per renderli ancora più golosi.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: miscela per prodotti da forno
Ingredienti
  • fiocchi di patate
  • fecola di patate
  • semola di grano
  • sale

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