Alnatura Farina di Cocco Bio
Per sostituire o integrare la farina di cereali
€ 2,59
(€ 8,63 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore fruttato di cocco
- Per cucinare e per i prodotti da forno
- Vegan, senza glutine e ricca di proteine
Art.-Nr.: MM-205520, Contenuto: 300 g, EAN: 4104420181427
Descrizione del prodotto
Polpa di cocco fresca, essiccata, disoleata e finemente macinata per ottenere un prodotto unico e utilissimo in cucina. La farina di cocco biologica di Alnatura, grazie al suo gusto caratteristico, dona a curry, zuppe, frullati, dessert e pasticcini una nota di cocco presente ma delicata. Per i prodotti da forno, questo prodotto può sostituire dal 20 al 30 percento circa della farina di cereali convenzionale. Inoltre la farina di cocco è naturalmente vegana e senza glutine e contiene molte proteine e fibre.
| Uso: | prodotti da forno, cucinare |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Provenienza: | Germania |
| Allergeni: | E - arachidi, F - soia, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo |
| Privo di: | glutine |
| Tipologia di prodotto: | farina |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare a temperatura ambiente, conservare in un luogo asciutto |
Ingredienti
- farina di cocco parzialmente disoleata [1]
- da agricoltura biologica certificata
Può contenere tracce di arachidi, soia, mandorle, noci e sesamo.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1507 / 360 kj / kcal |
| grassi | 14 g |
| di cui grassi saturi | 13 g |
| carboidrati | 20 g |
| di cui zucchero | 18 g |
| proteine | 21 g |
| fibre | 35 g |
| sale | 0,09 g |
