Ankerkraut Ali Güngörmüş - Kebab Bio

Miscela di spezie sviluppata da uno chef stellato

€ 6,99

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Contenuto: 65 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Anche per la salsa di pomodoro
  • Armonioso abbinamento di aromi
  • Con menta e cannella

Art.-Nr.: AK-4062988841262, Contenuto: 65 g, EAN: 4062988841262

Descrizione del prodotto

Ali Güngörmüş è uno chef di origine turca che vive e lavora in Germania, dove è noto anche al grande pubblico per le trasmissioni televisive a cui ha preso parte. Nel 2006 al suo ristorante è stata assegnata una stella Michelin. La sua passione per i sapori e gli ingredienti di qualità si percepisce appieno nelle miscele di spezie sviluppate per Ankerkraut.


Per la miscela "Kebab", Güngörmüş utilizza, tra le altre spezie, la paprica dolce, il sale marino e il cumino, che vengono armoniosamente abbinati a origano, menta e cannella. La miscela di spezie è ideale per aromatizzare non solo l'omonima specialità turca, ma anche molti altri piatti, in particolare i brasati ad esempio di agnello o le verdure.

Suggerimento: la miscela conferisce anche alla salsa di pomodoro un aroma particolare tutto da provare.

Uso: carne, piatti a base di verdure, salse, stufati, cucina orientale
Tipologia di prodotto: miscela di spezie

Ingredienti

  1. da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di senape e sedano.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1105 / 264 kj / kcal
grassi9,7 g
  di cui grassi saturi1,2 g
carboidrati24 g
  di cui zucchero17 g
proteine9,8 g
sale21,3 g

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