Arche Naturküche Budino alla Vaniglia Bio

Il budino alla vaniglia risveglia bellissimi ricordi d'infanzia in molti di noi ed è quindi un vero comfort food, soprattutto quando ha un sapore delizioso come quello di Arche Naturküche! Questo budino deve il suo sapore meraviglioso principalmente alla vera vaniglia biologica che contiene, riconoscibile dai piccoli puntini neri che si notano nella polvere.

Per la preparazione occorre:

• 1 confezione di Budino alla Vaniglia Bio Arche Naturküche
• 500 ml di latte o bevanda vegetale (per la preparazione vegana)
• 2 cucchiai di dolcificante a scelta (zucchero o alternativa allo zucchero)

1. Mescolare la polvere e il dolcificante preferito con 6 cucchiai di latte o della bevanda vegetale prescelta. Fare attenzione e sciogliere bene ogni grumo.
2. Scaldare il restante latte/bevanda vegetale in una casseruole portandolo a ebollizione.
3. Aggiungere la miscela di budino nel latte/bevanda vegetale e portare di nuovo a ebollizione mescolando continuamente.
4. Togliere il budino dal fuoco e versarlo negli stampini da porzione.
   Consiglio: se si desidera sformare il budino alla vaniglia una volta freddo, è necessario bagnare gli stampini con acqua fredda prima di riempirli e lasciar raffreddare il budino per almeno 2 ore.

Un'idea in più: il budino alla vaniglia è ideale anche come ingrediente per altri dessert da forno, ad esempio per una torta crumble o come ripieno simile alla crema pasticcera.