Arche Naturküche Cremor Tartaro Bio - 3 Pezzi, 54 g

Ottimo anche per cuocere i legumi

€ 1,09

(€ 20,19 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 54 g

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Caratteristiche e proprietà

  • 1 bustina per 500 g di farina
  • Per impasti leggeri e compatti
  • Senza fosfati

Art.-Nr.: BIOG-262006, Contenuto: 54 g, EAN: 4020943232326

Descrizione del prodotto

Questa polvere lievitante biologica e senza fosfati è a base di puro cremor tartaro e permette una lievitazione ideale ottenendo impasti leggeri e compatti.

Consiglio: quando cucini fagioli, lenticchie e altri legumi, puoi aggiungere un pizzico di cremor tartaro (in alternativa al bicarbonato di sodio) all'acqua di cottura per aiutare i legumi a cuocere più velocemente.

Dosaggio: una bustina è sufficiente per 500 g di farina.

Marca: Arche Naturküche
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: senza glutine
Ingredienti
  • amido di mais [1]
  • bitartrato di potassio (tartrato monopotassico) (27%) [2]
  • bicarbonato di sodio (E500ii) [3]
  1. da agricoltura biologica
  2. acidificante
  3. agente lievitante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1101 / 263 kj / kcal
grassi<0,5 g
  di cui grassi saturi<0,1 g
carboidrati65 g
  di cui zucchero<0,5 g
proteine<0,5 g
sale15 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Arche Naturküche Cremor Tartaro Bio - 3 Pezzi

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