Arche Naturküche Cremor Tartaro Bio - 3 Pezzi
Ottimo anche per cuocere i legumi
€ 1,09
(€ 20,19 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- 1 bustina per 500 g di farina
- Per impasti leggeri e compatti
- Senza fosfati
Art.-Nr.: BIOG-262006, Contenuto: 54 g, EAN: 4020943232326
Descrizione del prodotto
Questa polvere lievitante biologica e senza fosfati è a base di puro cremor tartaro e permette una lievitazione ideale ottenendo impasti leggeri e compatti.
Consiglio: quando cucini fagioli, lenticchie e altri legumi, puoi aggiungere un pizzico di cremor tartaro (in alternativa al bicarbonato di sodio) all'acqua di cottura per aiutare i legumi a cuocere più velocemente.
Dosaggio: una bustina è sufficiente per 500 g di farina.
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Privo di: | glutine |
| Tipologia di prodotto: | ingrediente per cucinare |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1101 / 263 kj / kcal |
| grassi | <0,5 g |
| di cui grassi saturi | <0,1 g |
| carboidrati | 65 g |
| di cui zucchero | <0,5 g |
| proteine | <0,5 g |
| sale | 15 g |
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Recensione prodotti
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