Arche Naturküche Tempura-Fix Bio, 200 g

Miscela pronta per una perfetta pastella per tempura

€ 2,99

(€ 14,95 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 200 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ideale per il fingerfood
  • Senza uovo
  • Facile da preparare

Art.-Nr.: BIOG-238813, Contenuto: 200 g, EAN: 4020943139212

Descrizione del prodotto

Dopo il sushi, il tempura è sicuramente il piatto giapponese più amato in Occidente. La ricetta prevede la frittura di verdure e pesce o funghi in pastella che diventano super croccanti. Con questo preparato per tempura di Arche Naturküche, potrai preparare questo delizioso fingerfood molto facilmente. Il mix pronto è vegano, senza uova e molto facile da utilizzare.

Preparazione:

  1. Mescolare tutto il preparato pronto con 280 ml di acqua fredda fino a formare un impasto omogeneo.
  2. Immergere le verdure, il tofu, i frutti di mare, ecc. tagliati a listarelle nella pastella, avendo l'accortezza di sbollentare prima le verdure più dure, come ad esempio le carote.
  3. Friggere in olio bollente a circa 180 °C fino a doratura. (Consiglio per controllare la temperatura: se non si dispone di un termometro da cucina si può intingere il manico di un cucchiaio di legno nell'olio bollente, quando si formano delle bollicine che salgono in superficie significa che l'olio ha raggiunto la temperatura ideale per la frittura).
  4. Scolare brevemente dall'olio di frittura e servire con salsa di soia (shoyu o tamari) o un'altra salsa dip a scelta.
Marca: Arche Naturküche
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Può contenere tracce di: H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti
  • farina di frumento tipo 550 [1]
  • farina di riso [1]
  • lievito in polvere
    • bicarbonato di sodio (E500ii) [2]
    • tartrato monopotassico (E336) [3]
    • amido di mais [1]
  • sale marino
  1. da agricoltura biologica
  2. agente lievitante
  3. acidificante

Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1453 / 347 kj / kcal
grassi1,1 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati73 g
  di cui zucchero0,8 g
proteine9,7 g
sale1,3 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Arche Naturküche Tempura-Fix Bio

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