Borrelli Filetti di Alici Marinate

Un classico della cucina marinara

  • Ideali come antipasto
  • Con aglio e prezzemolo
  • Lavorati appena pescati
  • € 7,49 (€ 3,75 / 100 g)

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Sapore:
  • Borrelli Filetti di Alici Marinate
  • Borrelli Filetti di Alici Marinate al Peperoncino

Contenuto: 200 g

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Art.-Nr.: AV-706004, Contenuto: 200 g

EAN: 8004912000815

  • Ideali come antipasto
  • Con aglio e prezzemolo
  • Lavorati appena pescati

Descrizione del prodotto

Il pesce azzurro è una grande ricchezza del Mediterraneo che viene impiegato per innumerevoli ricette. Tra queste le alici marinate sono un vero classico della cucina pugliese, campana e non solo. Una ricetta squisita nella sua semplicità, in cui i filetti di alici vengono "cotti" dall'acidità dell'aceto o del limone. Per ottenere questa prelibatezza, i filetti di acciuga vengono lavorati appena pescati e vengono quindi confezionati in una marinata di olio di semi di girasole, aceto, aglio e prezzemolo.

Una vera bontà, ideale come antipasto o da servire con l'aperitivo.

Idea per una ricetta: spalmare del paté di olive su alcune fette di pane bianco tostato, adagiarvi i filetti di alici e guarnire con alcune foglie di origano fresco. L'aperitivo è servito!

Conservare in frigorifero a 0 - 4 ° C. Tenere al riparo dalla luce e dal calore.

Uso: cucina europea, pesce e frutti di mare, cucina mediterranea, cucina spagnola
Gusto: delicato, Speziato
Provenienza: Italia
Allergeni: A - glutine, B - crostacei, C - uova, F - soia, L - sedano, O - anidride solforosa e solfiti, R - molluschi
Tipologia di prodotto: conserve di pesce e frutti di mare

Ingredienti

  • 60% acciughe
  • olio di semi di girasole
  • aceto di vino
  • sale
  • prezzemolo
  • aglio
  • acido citrico [1]
  1. regolatore di acidità

Può contenere tracce di solfiti, crostacei, molluschi, uova, soia, glutine e sedano.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico544 / 130 kj / kcal
grassi5,1 g
  di cui grassi saturi1,16 g
carboidrati0 g
  di cui zucchero0 g
proteine21 g
sale1,2 g

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