Cosmoveda Cardamomo Nero Intero Bio
Uno degli ingredienti principali del Garam Masala!
€ 13,99
(€ 233,17 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Raramente per i dolci
- Sapore acre
- Da agricoltura biologica
Art.-Nr.: XAY-COS-171043-DE, Contenuto: 60 g, EAN: 4032108171043
Descrizione del prodotto
Il cardamomo nero (Amomum subulatum), noto anche come il cardamomo del Nepal, è una pianta della famiglia dello zenzero. A differenza del cardamomo verde, quello nero è usato raramente per dolci. Il suo aroma terroso ricorda il legno tenero e la canfora. Inoltre ha un profumo leggermente affumicato, che deriva dall'essicazione tradizionale di questa spezia, cioè con l'essicazione a fuoco. Il cardamomo nero è usato spesso con per arricchire pasti a base di carne. Inoltre con i chiodi di garofano, cannella e pepe nero è uno degli ingredienti principali del Garam Masala.
| Uso: | cucina asiatica, carne, piatti a base di verdure, cucina indiana |
|---|---|
| Certificazioni: | kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Gusto: | acre, speziato |
| Provenienza: | Asia |
| Formato: | al naturale |
| Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
| Tipologia di prodotto: | spezia singola |
Ingredienti
- cardamomo nero [1]
- da agricoltura biologica certificata
Domande e risposte su: Cosmoveda Cardamomo Nero Intero Bio
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Cosmoveda Cardamomo Nero Intero Bio
Prodotti simili
I clienti hanno acquistato anche
Leggi la nostra rivista:
Scopri Piccantino Italia:
-
Spedizione gratuita in Italia
a partire da € 47,90 -
Reso
gratuito -
Riceverai il tuo pacco in 2 giorni.
Più di 10.750 prodotti
