Cosmoveda Urid Dal Chilka - Fagioli Indiani Neri Spezzati BIO

Fagioli mungo neri spezzati, provenienti dall'India

€ 4,79

(€ 9,58 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Gusto deciso
  • Particolarmente ricchi di proteine
  • Perfetto per ricette dell'India del sud

Art.-Nr.: XAY-COS-148663-DE, Contenuto: 500 g, EAN: 4032108148663

Descrizione del prodotto

Questi fagioli biologici di Cosmoveda sono caratterizzati da un gusto deciso.

  • Come tutti i legumi, sono particolarmente ricchi di proteine ​​e sono altamente raccomandati per la nutrizione vegetariana e vegana
  • I fagioli sono la base di molti piatti e contorni indiani
  • A seconda del grado di lavorazione, sono utilizzati nella cucina dell'India meridionale per preparare pietanze come Idli, Dosa, Vada, Papadams e anche in curry speziati e Dal - come il famoso Makhani - in zuppe o insalate.

Tempo di ammollo: nessuno
Tempo di cottura: circa 45 - 60 minuti

Uso: verdure e insalate, cucina indiana, minestre
Certificazioni: Fairtrade
Caratteristiche prodotto: vegan
Privo di: glutine, lattosio
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1428 / 341 kj / kcal
grasso1,6 g
  di cui acidi grassi saturi0,1 g
carboidrati59 g
  di cui zucchero8 g
proteine25 g
sale0,01 g
Ingredienti
  • fagiolo mungo nero [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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