Curtice Brothers Senape di Digione Bio

Una prelibatezza prodotta secondo una ricetta tradizionale francese

  • Sapore unico
  • Piacevolmente piccante
  • Da agricoltura biologica controllata
  • € 4,69 (€ 1,74 / 100 ml)

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Contenuto: 270 ml

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Art.-Nr.: XFA-CUR-DMU270, Contenuto: 270 ml

EAN: 9120092670491

  • Sapore unico
  • Piacevolmente piccante
  • Da agricoltura biologica controllata

Descrizione del prodotto

La senape di Digione Bio di Curtice Brothers è preparata secondo una ricetta tradizionale che prevede l'utilizzo di semi di senape bruna e nera macinati a pietra. La particolarità della preparazione risiede nel fatto che i semi di senape non sono disoleati, per questo conferiscono alla senape un aroma pieno e corposo. La senape deve la sua lieve acidità al succo di uva bianca. Le uve vengono raccolte e pressate prima che il loro contenuto zuccherino si alzi eccessivamente e che svaniscano i loro toni leggermente amari. Con il suo meraviglioso gioco di sapori, picantezza, oli aromatici e tannini dell'uva, questa salsa è l'accompagnamento perfetto per la carne arrosto. Ideale anche per dare un tocco unico ad altre salse e condimenti.

Note: conservare il prodotto a temperatura ambiente.

Certificazioni: AT-BIO-301
Provenienza: Austria
Allergeni: M - senape
Tipologia di prodotto: Senape e kren

Ingredienti

  • acqua
  • semi di senape [1]
  • aceto di spirito di vino [1]
  • sale marino
  1. da agricoltura biologica controllata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
Contenuto / Valore energetico657 / 157 kj / kcal
grassi11,7 g
  di cui Acidi grassi saturi0,8 g
Carboidrati3,9 g
  di cui zucchero2,2 g
Proteine7,5 g
sale5,7 g

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Recensione prodotti

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