Curtice Brothers Senape di Digione Bio

Una prelibatezza prodotta secondo una ricetta tradizionale francese

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Descrizione

La senape di Digione Bio di Curtice Brothers è preparata secondo una ricetta tradizionale che prevede l'utilizzo di semi di senape bruna e nera macinati a pietra. La particolarità della preparazione risiede nel fatto che i semi di senape non sono disoleati, per questo conferiscono alla senape un aroma pieno e corposo. La senape deve la sua lieve acidità al succo di uva bianca. Le uve vengono raccolte e pressate prima che il loro contenuto zuccherino si alzi eccessivamente e che svaniscano i loro toni leggermente amari. Con il suo meraviglioso gioco di sapori, picantezza, oli aromatici e tannini dell'uva, questa salsa è l'accompagnamento perfetto per la carne arrosto. Ideale anche per dare un tocco unico ad altre salse e condimenti.

Note: conservare il prodotto a temperatura ambiente.

Marca: Curtice Brothers
Certificazioni: AT-BIO-301
Origine: Austria

Recensione prodotti

4 recensioni in italiano sul prodotto Curtice Brothers Senape di Digione Bio

8 recensioni dei clienti in altre lingue

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