Davert Orzo Nudo Bio
La forma "monda" del comune orzo
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Descrizione
L'orzo nudo è la versione "ripulita" o "monda" dell'orzo comune che, durante la trebbiatura, viene ripulito dalle glumelle. L'orzo nudo si distingue per il suo sapore delicato e aromatico e per le sue spiccate proprietà di rigonfiamento. È ideale per preparare la zuppa o come aggiunta nutriente a sformati e insalate.
Preparazione: immergere l'orzo nudo in una quantità doppia di acqua per circa 2 ore, portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti.
| Marca: | Davert |
|---|---|
| Origine: | Germania |
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