Die Käsemacher Formaggio da Condimento - Pepe
Un tocco di sapore per piatti caldi e freddi
€ 4,49
(€ 89,80 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Formaggio a pasta dura grattugiato
- A base di latte di pecora e di capra
- Perfetto sulla pasta
Art.-Nr.: DKM-26911, Contenuto: 50 g, EAN: 9003454183603
Descrizione del prodotto
Un saporito formaggio stagionato a pasta dura grattugiato finemente e arricchito con deliziose spezie. Il formaggio è composto per il 46% da latte di pecora e per il 46% da latte di capra, quindi il suo gusto è ben equilibrato. Il suo gusto piccante non deriva solamente dal pizzico di pepe, ma anche da altre spezie, come paprika e aglio. Utilizzando il formaggio sui piatti caldi, questo si scioglie conferendo alla pietanza una meravigliosa cremosità. Ottimo per esempio sulla pasta, nel riso, sulle verdure al vapore o per i piatti a base di uova.
Consiglio: il formaggio da condimento aggiunge anche un tocco piccante alle creme spalmabili e al pesto.
Nota: il formaggio ha un contenuto di grassi minimo sulla sostanza secca (FDM) del 45%.
Uso: | spalmabili, cucina mediterranea |
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Gusto: | leggermente piccante, speziato |
Provenienza: | Austria |
Tipologia di prodotto: | formaggio |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
Ingredienti
- 46% latte di pecora
- 46% latte di capra
- 3% spezie
- pepe
- peperoni
- sale da cucina
- aglio
- caglio
- colture di batteri lattici
Grassi sulla sostanza secca (FDM): 45%
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
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valore energetico | 2052 / 490 kj / kcal |
grassi | 40 g |
di cui grassi saturi | 29 g |
carboidrati | 5,3 g |
di cui zucchero | 4,6 g |
proteine | 28 g |
sale | 3,2 g |