Finest Food Age Rarità di Sale e Pepe

Una selezione esclusiva per veri intenditori

Novità!

  • Diverse varietà di pepe e sale
  • 6 vasetti di vetro da 70 ml ciascuno
  • Bellissima confezione regalo
  • € 38,99 (€ 20,10 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

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Contenuto: 194 g

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Art.-Nr.: BN-TFO0034001M, Contenuto: 194 g

EAN: 9120083751154

  • Diverse varietà di pepe e sale
  • 6 vasetti di vetro da 70 ml ciascuno
  • Bellissima confezione regalo

Descrizione del prodotto

Sale e pepe sono tra i condimenti più antichi e ricercati ed ogni cultura ha le sue varietà. Questa esclusiva selezione contiene 6 diverse varietà di pepe e sale offrendo una straordinaria esperienze di gusto. Ideale per gli intenditori o per chi ama sperimentare e allenare i propri sensi con sapori nuovi.

La scatola contiene tre esclusive rarità di pepe e tre di sale, ciascuna in un pratico vasetto da 70 ml con tappo a vite. Tutti i grani di pepe sono ideali per la lavorazione al mortaio. I sali hanno consistenze diverse: a scaglie, in granuli e in polvere.

Pepe Timut (Nepal, da raccolta selvaggia) - colpisce per il caratteristico aroma di agrumi; ideale per dolci alla frutta e al cioccolato.

Pepe Bourbon (Madagascar, da raccolta selvaggia) - aroma legnoso e terroso con sottili sfumature floreali, piccante e intenso; ideale per bistecche, formaggi, verdure e cioccolato.

Pepe di montagna della Tasmania (Tasmania / Australia, da raccolta selvaggia) - fruttato e dolce, piccante e intenso; ideale per grigliate, curry di carne e frutta esotica.

Fleur de Sel (Città del Capo / Sud Africa) - gusto delicato, molto armonico; i fiocchi affinano la pasta, il pesce e le verdure così come le insalate; si usa direttamente a tavola.

Sale nero (Hawaii) - sfumature delicate e leggermente nocciolate; ideale per frutti di mare e pesce, sale molto decorativo in granuli; si usa direttamente a tavola; privo di microplastiche.

Sale al bambù (Corea) - molto intenso e finemente polverizzato; ideale per piatti a base di cereali e riso, verdure e succhi; dalla tradizione ayurvedica; da usare con parsimonia.

Nota: per garantire che gli aromi si mantengano freschi, chiudere sempre bene i vasetti e conservarli in luogo asciutto e al riparo dalla luce.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: Pepe, Sale, Idee regalo

Ingredienti

Pepe Timut

  • 100% pepe Timut (dal Nepal)

Pepe Bourbon

  • 100% pepe Bourbon (dal Madagascar)

Pepe di montagna della Tasmania

  • 100% pepe della Tasmania (dalla Tasmania / Australia)

Fleur de Sel

  • 100% Fleur de Sel (Sale marino di Cape Town / Sud Africa)

Sale nero delle Hawaii

  • 100% sale nero delle Hawaii (dalle Hawaii)

Sale al bambù

  • 100% sale di bambù (dalla Corea)

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