Frierss Merenda Alpina II

Una selezione di bontà dalla Carinzia

  • Secondo ricetta tradizionale
  • Con carne locale lavorata a mano
  • Un sapore unico
  • € 21,19

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Contenuto: 1 Set

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Art.-Nr.: FRI-5015, Contenuto: 1 Set

EAN: n/a

  • Secondo ricetta tradizionale
  • Con carne locale lavorata a mano
  • Un sapore unico

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Descrizione del prodotto

Con questa selezione di specialità dalla Carinzia potrai gustare una vera merenda in stile alpino. Si tratta di prodotti lavorati a mano con i migliori ingredienti, come la deliziosa salsiccia secca tradizionale, affumicata e stagionata a lungo, la pancetta affumicata stagionata per almeno 4 mesi e il saporito salame di cervo. Ecco servito uno ricco e gustoso spuntino che farà la gioia di grandi e piccini.

Provenienza: Austria

Ingredienti

Pancetta affumicata

  • carne suina
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • spezie
  • zucchero
  • ascorbato di sodio [2]
  • nitrato di potassio E252 [1]
  1. conservante
  2. antiossidante

Salsiccia secca

  • carne suina
  • carne bovina
  • pancetta
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • spezie
  • estratti di spezie
  • oligofruttosio
  • glucosio
  • condimento
  • difosfato [2]
  • ascorbato di sodio [3]
  • estratto di lievito
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. antiossidante

Mini salsiccia secca

  • carne suina
  • carne bovina
  • pancetta
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • spezie
  • estratti di spezie
  • ascorbato di sodio [2]
  • acido ascorbico
  1. conservante
  2. antiossidante

Salame di cervo

  • carne suina
  • carne di cervo
  • pancetta
  • sale alimentare
  • glucosio
  • spezie
  • latte magro in polvere
  • maltodestrina
  • difosfato [1]
  • glutammato monosodico (E621) [2]
  • ascorbato di sodio [3]
  • nitrito di sodio [4]
  1. stabilizzante
  2. esaltatore di sapidità
  3. antiossidante
  4. conservante

Valori nutrizionali

Pancetta affumicata

Pancetta affumicata per 100 g
valore energetico1888 / 451 kj / kcal
grassi38,1 g
  di cui grassi saturi15,8 g
carboidrati2 g
  di cui zucchero0,6 g
proteine25,1 g
sale3,2 g

Mini salsiccia secca

Mini salsiccia secca per 100 g
valore energetico1955 / 467 kj / kcal
grassi38,7 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati3,3 g
  di cui zucchero0,7 g
proteine26,2 g
sale3,3 g

Salame di cervo

Salame di cervo per 100 g
valore energetico1817 / 434 kj / kcal
grassi37 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati2,2 g
  di cui zucchero1,9 g
proteine23 g
sale3,8 g

Salsiccia secca

Salsiccia secca per 100 g
valore energetico1955 / 467 kj / kcal
grassi38,7 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati3,3 g
  di cui zucchero0,7 g
proteine26,2 g
sale3,3 g

Frierss

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