Frierss Salsiccia Secca Affumicata al Pino Cembro

Una specialità che proviene direttamente dalla zona alpina della Carinzia conosciuta come Nockberge e che non si può assolutamente perdere!

Le salsicce, prodotte artigianalmente, vengono prima affumicate dolcemente su legno di pino cembro locale e quindi stagionate per sei settimane all'aria fresca di montagna. Il fumo di pino conferisce loro un aroma delicato e leggermente aspro, per un'esperienza di gusto unica e golosa.

Questa specialità artigianale è prodotta da Frierss con le migliori carni bovine e suine locali e una speciale miscela di spezie.