Frierss Set di Specialità Pasquali

Per una merenda di Pasqua speciale

  • Carne di qualità austriaca
  • Prodotti a mano
  • Secondo tradizione della Carinzia
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Contenuto: 1 set

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Art.-Nr.: FRI-1192, Contenuto: 1 set

EAN: 9002792011920

  • Carne di qualità austriaca
  • Prodotti a mano
  • Secondo tradizione della Carinzia

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Descrizione del prodotto

I veri intenditori apprezzeranno questa pregiata selezione di prodotti tipicamente austriaci. Deliziosa carne affumicata pasquale, sfiziosi Osterkrainer artigianali e lingua di vitello, una vera rarità. Per una merenda pasquale in perfetto stile carinziano non può mancare il kren (rafano) grattugiato fresco e confezionato in vasetto e due uova sode colorate. Per chiudere con dolcezza, un delizioso Reindling in vasetto, un tipico dolce della Carinzia.

ATTENZIONE: gli ordini devono pervenire entro il 22/03/2021. La spedizione avverrà il 29/03/2021.

Provenienza: Austria
Allergeni: A - glutine, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Tipologia di prodotto: Carne & insaccati

Ingredienti

Carne affumicata pasquale

  • carne suina (affumicata, cotta)
  • acqua potabile
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • maltodestrina
  • estratti di spezie
  • di- e trifosfati [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • acido ascorbico [4]
  • ascorbato di sodio
  • aromi
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Lingua di vitello

  • lingua di vitello (cotta)
  • acqua potabile
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • estratti di spezie
  • maltodestrina
  • Di- e polifosfati [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • ascorbato di sodio [4]
  • aroma
  • aroma di affumicatura
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Osterkrainer

  • 91% carne di maiale e di manzo
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • spezie (contiene SENAPE)
  • estratti di spezie
  • zucchero
  • difosfato [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • acido ascorbico [4]
  • ascorbato di sodio
  • condimento
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Reindling in vasetto

  • farina di grano
  • latte
  • burro
  • zucchero
  • uova
  • miele
  • lievito di birra
  • sale
  • zucchero vanigliato
  • limone
  • uva passa
  • solfiti
  • cannella
  • noci

Rafano in vasetto

  • 63% rafano
  • aceto di acquavite
  • olio di colza
  • acqua
  • zucchero
  • siero derivato
  • xantano [1]
  • acido citrico [2]
  • fecola
  • sale
  • metabisolfito di sodio [3]
  • aroma naturale
  1. stabilizzante
  2. acidificante
  3. antiossidante

Valori nutrizionali

Carne affumicata pasquale

Carne affumicata pasquale per 100 g
valore energetico821 / 196 chilojoule / chilocalorie
grassi12 g
  di cui grassi saturi5,3 g
carboidrati0,6 g
  di cui zucchero0 g
proteine19 g
sale3 g

Lingua di vitello

Lingua di vitello per 100 g
valore energetico946 / 226 chilojoule / chilocalorie
grassi14 g
  di cui grassi saturi5,1 g
carboidrati3,9 g
  di cui zucchero1,5 g
proteine21 g
sale4,3 g

Osterkrainer

Osterkrainer per 100 g
valore energetico1457 / 348 chilojoule / chilocalorie
grassi29 g
  di cui grassi saturi12 g
carboidrati0,7 g
  di cui zucchero0,6 g
proteine21 g
sale3 g

Reindling in vasetto

Reindling in vasetto per 100 g
valore energetico1277 / 305 chilojoule / chilocalorie
grassi1 g
  di cui grassi saturi0 g
carboidrati65 g
  di cui zucchero0 g
proteine7 g
sale0 g

Rafano in vasetto

Rafano in vasetto per 100 g
valore energetico674 / 161 chilojoule / chilocalorie
grassi12 g
  di cui grassi saturi0,9 g
carboidrati9,1 g
  di cui zucchero6,7 g
proteine1,6 g
sale0,27 g

Frierss

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