Galup Linea Flower - Colomba Gran Galup con Frutti di Bosco e Yogurt
Una fresca interpretazione del classico dolce pasquale
€ 25,29
(€ 33,72 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
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Caratteristiche e proprietà
- Con frutti semi-canditi
- Glassa alle nocciole
- A lievitazione naturale
Art.-Nr.: IMT-FLW02, Contenuto: 750 g, EAN: 8001130832778
Descrizione del prodotto
Galup ha creato una fresca rivisitazione della classica colomba pasquale. Un soffice impasto a lievitazione naturale arricchito con yogurt e frutti di bosco semi-canditi, ricoperto dalla leggendaria glassa alla nocciola "Tonda Gentile Trilobata" decorata con mandorle intere tostate e granella di zucchero semolato.
La linea Flower di Galup presenta eleganti confezioni nei toni pastello con delicate decorazioni floreali che fanno riferimento alla primavera. Ciò rende la colomba perfetta anche da regalare in occasione delle feste pasquali.
Uso: | dolci e dessert |
---|---|
Provenienza: | Italia |
Tipologia di prodotto: | torte e altri dolci |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
valore energetico | 1691 / 404 kj / kcal |
grassi | 17,7 g |
di cui grassi saturi | 9,9 g |
carboidrati | 53,7 g |
di cui zucchero | 32,3 g |
proteine | 4,6 g |
sale | 0,4 g |
Ingredienti
Colomba
- farina di frumento
- burro
- zucchero
- 9% frutti di bosco
- zucchero
- fragole
- more
- ribes rosso
- ribes nero
- mirtilli
- acido citrico (E330) [1]
- 9% frutti di bosco
- purea di mele
- succo di mirtillo rosso
- purea di more
- purea di lamponi
- zucchero
- sciroppo di fruttosio
- farina di riso
- burro di cacao
- agente gelificante pectina
- acido citrico (E330)
- aroma
- fibre di agrumi
- tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
- lievito madre
- farina di frumento
- acqua
- mono- e digliceridi degli acidi grassi (471e) [2]
- latte intero
- 1,4% yogurt ai frutti di bosco
- latte intero
- fermenti lattici
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
- more
- mirtilli
- fragole
- succo di sambuco
- zucchero
- zucchero invertito
- sale
- aroma naturale
- aroma di vaniglia Bourbon
- acidificante
- emulsionante
Glassa
- zucchero
- albume
- 9% nocciole Piemonte
- farina di riso
- amido di riso
- zucchero
- amido di frumento
- olio di semi di girasole
- aroma naturale
Guarnizione
- 4% zucchero cristallino
- 2% mandorle
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e senape.