Gli aceti creativi
Con la sua nota di malto questo aceto è consigliato per condire piatti sostanziosi e insalate e piatti classici che vengono accompagnati spesso da birra.

Idea in cucina:
Insalata calda di pasta e crauti
Tagliare il cavolo in rettangoli e fate saltare qualche minuto in padella con olio d'oliva, aglio e cumino. Sfumate il tutto con l'aceto di birra. Mescolate con la pasta (preferibilmente pasta corta) ed infine aggiungete panna e prezzemolo. Saltate il tutto qualche minuto in padella e cospargete con del prezzemolo prima di servire.