Sapore di Sole Farina di Farro Monococco Bio, 500 g
Farina di alta qualità da agricoltura biologica italiana
€ 3,69
(€ 7,38 / kg, IVA 10% inclusa
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Sapore di Sole
Farina di Farro Monococco Bio
Farina di alta qualità da agricoltura biologica italiana
€ 3,69(€ 7,38 / kg)
Caratteristiche e proprietà
- Ricca di proteine e fibre
- A basso contenuto di glutine
- Macinata a pietra
Art.-Nr.: EF-113980, EAN: 8032891601617
Acquistato spesso in combinazione con Sapore di Sole Farina Bio da Grani Antichi - Tipo 1, 1 kg
Descrizione
Il farro monococco, chiamato anche piccolo farro, è uno dei cereali più antichi coltivati dall'uomo. Presenta un alto contenuto di carotenoidi, proteine e fibre e la farina si può utilizzare per la panificazione, da sola o in combinazione con altri tipi di farina. Avendo un basso contenuto di glutine lievita poco ma è perfetta per chi ama una dieta variata e bilanciata.
Il farro utilizzato per produrre questa pregiata farina macinata a pietra proviene da agricoltura biologica italiana.
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
| Origine: | Italia |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare al riparo dagli aromi, conservare a temperatura ambiente inferiore a 23 °C, conservare a temperatura ambiente, conservare ben chiuso, conservare al riparo dalla luce, richiudere la confezione dopo l'uso, conservare all'asciutto |
| Origine della materia prima: | Italia |
| Produttore: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com |
Ingredienti
100 % farro monococco
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1503 / 359 kj / kcal |
| grassi | 2,6 g |
| di cui grassi saturi | 0,4 g |
| carboidrati | 71,3 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| proteine | 12,6 g |
| sale | 0,01 g |
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