Gölles Manufaktur Aceto di Vino Bianco Veltliner

Il classico

  • Rarità preziosa
  • Fresco
  • Acidulo
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Contenuto: 500 ml

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Art.-Nr.: 002120, Contenuto: 500 ml

EAN: 9007203002122

  • Rarità preziosa
  • Fresco
  • Acidulo

Descrizione del prodotto

Gli aceti classici
Fermentato da vini di una varietà, mele o pere della Stiria e successivamente fatti maturare almeno tre anni in botti di rovere. Indispensabili per la buona cucina,  dallo stile elegante e classico.

Il Grüner Veltliner è la vite più conosciuta in Austria e una rarità preziosa tra i vini di tutto il mondo. Come i vini dei grandi viticoltori mostra anche questo aceto tutte le caratteristiche del Veltliner: fruttato, elegante e fresca acidità. Ideale per condire sughi e stufati, come la salsa tartara, maionese o salsa Beuschel.

Idea in cucina:
Insalata di patate "classica"

Marinate delle fette di patate (bollite precednetemente) tiepide in aceto Veltliner, olio vegetale, senape, sale e pepe. Aggiungete un po' di cipolla, mais es insalata mista e guarnite con  Con cipolla rossa e mais insalata mista, cospargete con erba cipollina.

Provenienza:
Europa , Austria
Aceto contenuto:
500 ml

Ingredienti

  • aceto di vino bianco

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