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Gölles Manufaktur Aceto di Vino Rosso Zweigelt, 500 ml

Il vero classico in cucina

€ 8,29

(€ 16,58 / L, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 500 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Specialità austriaca
  • Perfetto con l'olio d'oliva
  • Ideale con la selvaggina

Art.-Nr.: 002070, Contenuto: 500 ml, EAN: 9007203002078

Descrizione del prodotto

Aceto classico
Ottenuto da vini monovitigno, mele o pere della Stiria e successivamente maturato almeno tre anni in botti di rovere. Indispensabile per la buona cucina, dallo stile elegante e classico.

Lo Zweigelt è un vino tipico austriaco, ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono. In combinazione con l'olio di oliva questo aceto è un ingrediente delizioso per insalate e antipasti dallo stile mediterraneo. È l'ideale per l'affinamento di piatti in umido della cucina tipica viennese, come il gulasch o gli stufati di carne e patate.

L'idea in cucina:
Crema di melanzane

Tagliare le melanzane a cubetti e soffriggerle in abbondante olio d'oliva con qualche pezzetto di cavolfiore. Quando sono morbide, scolarle dall'olio in eccesso e frullarle nel mixer insieme a panna acida, aceto di Zweigelt, aglio e pepe. Gustare la crema spalmata sul pane.

Marca: Gölles Manufaktur
Origine: Europa, Austria
Origine della materia prima: Austria
Ingredienti
  • aceto di vino rosso (Zweigelt)
Accessori

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Gölles Manufaktur Aceto di Vino Rosso Zweigelt

2 recensioni dei clienti in altre lingue

4,8 su 5 stelle
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4 (80%)
4 stelle
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5 valutazioni

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