Herbaria Espresso Bio "Maria" - Macinato

Tutto il piacere del caffè

€ 10,19

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Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Da coltivazione biologica
  • Equo e solidale
  • Ottima torrefazione

Art.-Nr.: HK-05000517, Contenuto: 250 g, EAN: 4021269116512

Descrizione del prodotto

Aroma delicato che ricorda le noci di macadamia o le mandorle caramellate. Presenta anche note di zucchero di canna, una leggera acidità e una crema densa.

La torrefazione Dinzler, in Baviera, utilizza il cosiddetto processo di tostatura a tamburo a lungo termine. I chicchi di caffè vengono avvolti da aria calda a temperatura di 180-190 °C nel tamburo di tostatura, che conferisce loro un inconfondibile aroma.

Sugli altopiani del Chiapas, i piccoli agricoltori dell'Union Majomut coltivano e raccolgono a mano i chicchi di varietà Arabica. Ulteriori trattamenti vengono svolti direttamente dalle persone presenti sul sito. In questo modo, il plus-valore rimane direttamente ai produttori locali e gli agricoltori ricevono un prezzo equo.

Uso: bevande, bevande calde
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata), Prodotto sostenibile
Gusto: acre, speziato
Provenienza: Messico
Formato: essiccato, arrostito
Caffè: macinato
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: caffè

Ingredienti

  • 100% chicchi di caffè Arabica

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