Dai un twist di sapore ai tuoi piatti!

Che cosa sarebbe la cucina asiatica senza il curry? Esso infatti regala ai piatti colore e gusto. La classica polvere può contenere fino a 35 spezie diverse, in particolare la curcuma che conferisce alla miscela il tipico colore giallo. Inoltre, nella patria delle spezie al curry, in India, quasi ogni famiglia ha la sua ricetta segreta.

Questa miscela di spezie è perfetta per piatti mediterranei a base di verdure e legumi (ad es. "Pasta e fagioli"), funghi o carne affumicata.

Consiglio per la preparazione: non soffriggere la miscela.