Hink Wien Corned Boar

Il gusto speziato e piccante e la consistenza soda della carne fanno di questa raffinata leccornia in scatola della manifattura Hink Wein il compagno ideale per spuntini raffinati ed escursioni con picnic.

Per produrre questa sostanziosa prelibatezza viene utilizzata solo carne di selvaggina del Waldviertel: succosa spalla di cinghiale bollita, tritata grossolanamente e mescolata con il suo fondo di cottura aromatico. L'aggiunta di gin e bacche di ginepro dona un tocco aromatico e speziato che completa armoniosamente l'esperienza gustativa. La carne di cinghiale viene quindi confezionata in scatola, dove gelifica ed è pronta per essere gustata.

Suggerimento: il produttore consiglia di estrarre la carne di cinghiale in scatola fredda, tagliarla in quattro e gustarla con croccanti crostini di pane, una birra forte o vino rosso.

Nota: conservare il prodotto a temperatura ambiente fino a un massimo di 25°C; una volta aperto, conservare in frigo e consumare rapidamente.