Garam Masala
Miscela di spezie indiane
Il Garam Masala è una tradizionale miscela di spezie indiane e viene utilizzata per la preparazione di curry nella cucina indiana. Nella medicina ayurvedica queste spezie sono chiamate "spezie calde" perchè scaldano il corpo dall'interno. Le spezie contenenti includono il cardamomo nero, la cannella, i chiodi di garofano, il pepe nero e il cumino. Garam Masala ha un colore marrone intenso ed è spesso usato a causa del sapore intenso per insaporire piatti a base di carne.
Prodotti con Garam Masala
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- Con cumino
- Versatile
- Orientale
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Cosmoveda Bio Garam Masala
25 g, 80 g, 90 g- Utilizzata nella cucina indiana
- La miscela più conosciuta
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- Piccantezza ben dosata
- Con un tipico sapore indiano
- Mix di spezie indiane
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- Potente aroma
- Sapore creativo
- Versatile
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- Sapore intenso
- Versatile
- Parte della polvere cinque spezie
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- Con spezie indiane
- Per piatti asiatici
- Diversi gusti
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- Amarognolo e piccante
- Compensa tutti e 3 i dosha
- Promuove l'Agni
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Cosmoveda Cannella Ceylon in Polvere Bio
25 g, 80 g, 250 g- Dolce e delicata
- Per piatti a base di frutta
- Anche per piatti salati
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Cosmoveda Cardamomo Nero Intero Bio
18 g, 55 g, 60 g, 190 g- Raramente per i dolci
- Sapore acre
- Da agricoltura biologica
