Origano

Origanum vulgare

Le sue foglie sono usate fresche o essiccate ed è la classica spezia italianausata in moltissimi piatti, dalla pasta, ai sughi alla pizza o alla carne. Ottimo per grigliare carne e pesce.

Provenienza:
L'origano è principalmente originario del Mediterraneo dove viene coltivato anche in giardini e balconi in piccoli vasi.

Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH


Prodotti con Origano: