Santoreggia
Satureja hortensis
Le sue foglie sono usate sia fresche che essiccate e sono ideale per la preparazione di piatti a base di carne e pesce. In particolare si sposa bene con la selvaggina e le verdure. E' una pianta molto digeribile per questo motivo è molto usata, perchè aiuta a favorire la gigestione dei cibi.
Provenienza:
Originaria dell'Asia, più precisamente dal Mediterraneo orientale, oggi è ampiamente utilizzata in tutta Europa, India e anche in parte del Sud Africa.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Santoreggia
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Cosmoveda Santoreggia Essiccata BIO, 30 g
- Molto versatile
- Prodotto alimentare crudo
- Dai commercio equo e solidale
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Österreichische Bergkräuter Erbe Bio di Provenza, 30 g
- Con erbe secche
- Aroma intenso
- Sapore piccante
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Ankerkraut Mix di Erbe - Provenza, 30 g
- Secondo ricetta originale
- Senza aromi artificiali
- Gusto delicato
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Rapunzel Sale alle Erbe Bio, 125 g
- Non iodato
- Da agricoltura biologica controllata
- Con erbe e verdure
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KOTÁNYI Erbe all'Italiana, 63 g
- Classiche erbe aromatiche
- Con origano, basilico e rosmarino
- Aroma fresco