Zenzero
Zingiber officinale
La radice è usata fresca, essiccata, o polverizzata e viene impiegata per preparati a base di curry, per stufati o per marinare la carne insieme ad altre spezie. Ha un aroma speziato e pungente, ed ha origini in estremo oriente dove viene molto usato in vari piatti dolci o salati.
Provenienza:
La pianta dello zenzero è originario dei tropici e la sua origine più probabile è in Asia centrale e meridionale. Oggi, le più grandi aree di produzione sono in Cina, Giappone, Indonesia, India, Australia e Sud America.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Zenzero
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Sonnentor Tisana allo Zenzero e Curcuma, 18 bustine (32,40 g)
- Sapore speziato
- Carattere vivace
- Ottima con i piatti esotici
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HOYER Miele con Zenzero Bio, 250 g
- Con una nota di limone
- Fruttato e rinfrescante
- Per cibo e bevande
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Manner Pan di Zenzero - Krampus, 1 pz. (33 g)
- Senza latticini e frutta a guscio
- Ricoperto di cioccolato
- Prodotto secondo ricetta tradizionale
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Milka Palline Natalizie - Pan di Zenzero, 90 g
- Guscio di cioccolato al latte
- Ripieno di crema di pan di zenzero
- Incartate singolarmente
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Sonnentor Zenzero Candito Bio, 75 g
- Sapore dolce e piccante
- Ideale per uno spuntino
- Effetto riscaldante
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Sonnentor Tisana al Pan di Zenzero, 32,40 g
- Sapore dolce alla cannella
- Prodotto vegano
- Senza lievito
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Balis Basil - Drink allo Zenzero e Basilico, 250 ml
- Analcolico
- Senza glutine e vegan
- Adatto anche ai bambini
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TEEKANNE Foursenses - Arancia Rossa e Zenzero in Bustine Piramidali, 20 bustine piramidali (50 g)
- Sapore fruttato mediterraneo
- Senza caffeina
- 20 bustine piramidali
