Zenzero
Zingiber officinale
La radice è usata fresca, essiccata, o polverizzata e viene impiegata per preparati a base di curry, per stufati o per marinare la carne insieme ad altre spezie. Ha un aroma speziato e pungente, ed ha origini in estremo oriente dove viene molto usato in vari piatti dolci o salati.
Provenienza:
La pianta dello zenzero è originario dei tropici e la sua origine più probabile è in Asia centrale e meridionale. Oggi, le più grandi aree di produzione sono in Cina, Giappone, Indonesia, India, Australia e Sud America.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Zenzero
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TEEKANNE Zenzero e Mango Thai, 20 bustine a doppia camera (45 g)
- Sapore fruttato di mango
- Sottile piccantezza dello zenzero
- Contenuto: 20 bustine
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TEEKANNE Foursenses - Arancia Rossa e Zenzero in Bustine Piramidali, 20 bustine piramidali (50 g)
- Sapore fruttato mediterraneo
- Senza caffeina
- 20 bustine piramidali
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Seeberger Zenzero Candito, 200 g
- Fruttato, dolce e piccante
- Aroma inconfondibile
- Vegan
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TEEKANNE Früchtegarten Bio - Arancia e Zenzero, 18 bustine (40,50 g)
- Miscela fruttata
- Aroma naturale
- Ingredienti biologici
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Ankerkraut Sale - Zenzero e Aglio, 160 g
- Sapore fresco e intenso
- Versatile
- Ideale per la cucina asiatica
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Ankerkraut Tisana - Zenzero e Liquirizia, 70 g
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- Ideale anche fredda
- Sapore speziato
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Balis Basil - Drink allo Zenzero e Basilico, 250 ml
- Analcolico
- Senza glutine e vegan
- Adatto anche ai bambini
