Labonca Biohof Selchwürstl Bio
Tipico e delizioso salamino stiriano
€ 6,19
(€ 44,21 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Perfetto per uno spuntino
- 80% di carne
- 20% di pancetta
Art.-Nr.: LAB-107, Contenuto: 140 g, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Questo classico salamino, chiamato Selchwürstel, è condito alla vecchia maniera ed è un must per ogni merenda tipica della Stiria. Il suo sapore speziato e affumicato è una vera delizia che conquisterà anche te!
Per produrre questa squisita specialità vengono utilizzate carne e pancetta di una razza particolare di suino, chiamata Sonnenschwein (letteralmente "maiale del sole"), e allevata esclusivamente all'aperto. La carne viene sminuzzata ed insaccata in budello naturale per poi procedere all'affumicatura. Dopo questo processo, i salamini vengono lasciati stagionare finché raggiungono la giusta consistenza.
Gusto: | speziato |
---|---|
Provenienza: | Austria |
Tipologia di prodotto: | carne e insaccati |
Ingredienti
- carne suina
- pancetta
- erbe
- sale
- spezie
- fumo
Senza glutine e lattosio aggiunti. Senza fosfati, citrati e nitriti.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
valore energetico | 1880 / 449 kj / kcal |
grassi | 39,1 g |
di cui grassi saturi | 16,3 g |
carboidrati | 1 g |
di cui zucchero | 0 g |
proteine | 24,6 g |
sale | 3,5 g |
Domande e risposte su: Labonca Biohof Selchwürstl Bio
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Labonca Biohof Selchwürstl Bio
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