Labonca Biohof Selchwürstl Bio
Tipico e delizioso salamino stiriano
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Descrizione
Questo classico salamino, chiamato Selchwürstel, è condito alla vecchia maniera ed è un must per ogni merenda tipica della Stiria. Il suo sapore speziato e affumicato è una vera delizia che conquisterà anche te!
Per produrre questa squisita specialità vengono utilizzate carne e pancetta di una razza particolare di suino, chiamata Sonnenschwein (letteralmente "maiale del sole"), e allevata esclusivamente all'aperto. La carne viene sminuzzata ed insaccata in budello naturale per poi procedere all'affumicatura. Dopo questo processo, i salamini vengono lasciati stagionare finché raggiungono la giusta consistenza.
| Marca: | Labonca Biohof |
|---|---|
| Origine: | Austria |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Labonca Biohof Selchwürstl Bio
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