Mill & Mortar Bio Tandoori

Per un barbecue in stile indiano

Novità!

  • Con foglie di curry e sesamo nero
  • Ideale per marinate e salse
  • Mix versatile
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Contenuto: 50 g

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Art.-Nr.: MIM-13107, Contenuto: 50 g

EAN: 5710175131076

  • Con foglie di curry e sesamo nero
  • Ideale per marinate e salse
  • Mix versatile

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Descrizione del prodotto

Per creare questo Marsala Tandoori sono state utilizzate svariate spezie classiche dello Sri Lanka, come le foglie di curry e il sesamo nero.

La tipica ricetta del "Tikka Tandoori", originario del subcontinente indiano, prevede di marinare piccoli pezzi di carne nello yogurt con le spezie e cuocerli poi nel tradizionale forno di argilla chiamato tandoor. Anche senza avere a disposizione un tandoor, è possibile evocare quei sapori anche nel forno di casa o nel barbecue.

Il mix di spezie si può utilizzare per saporite marinate o salse con ogni tipo di carne o con il pesce.

Uso: Carne, Piatti di verdura, Grigliate
Certificazioni: UE-Bio
Provenienza: Danimarca
Tipologia di prodotto: Miscele di spezie

Ingredienti

  • sesamo nero [1]
  • paprica [1]
  • cumino
  • pepe nero [1]
  • cardamomo [1]
  • chiodi di garofano [1]
  • coriandolo [1]
  • cannella [1]
  • zenzero [1]
  • foglie di curry [1]
  1. bio

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