Mulino Sobrino Farina ai Quattro Cereali Bio

Una sana alternativa alle farine mono-cereale

  • Integrale
  • Alto contenuto di fibre
  • Macinata a pietra
  • € 5,89 (€ 0,59 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

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Contenuto: 1 kg

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Art.-Nr.: MUS-017, Contenuto: 1 kg

EAN: n/a

  • Integrale
  • Alto contenuto di fibre
  • Macinata a pietra

Descrizione del prodotto

Il pane ed i prodotti da forno a base di farina integrale sono noti per essere importanti fonti di fibre oltre che di vitamine, minerali e carboidrati a catena lunga. Proprio questi ultimi assicurano che il livello di zucchero nel sangue diminuisca lentamente, in modo da avere energia più a lungo. Per le persone particolarmente attente alla salute e che non vogliono eliminare i carboidrati dalla propria dieta, la farina integrale è una valida alternativa alla farina bianca.

Al Mulino Sobrino, i chicchi di cereali da agricoltura biologica utilizzati per questa miscela vengono accuratamente macinati a pietra nel loro storico mulino, mantenendo così le loro proprietà organolettiche.

La farina ai 4 cereali è composta dai seguenti tipi di farina:

  • 35% farina integrale di orzo
  • 35% farina integrale di segale
  • 20% farina integrale d'avena
  • 10% di farina di riso

Suggerimento: questa farina si può usare non solo per preparare un ottimo pane, ma anche per la pasta, la pizza e le preparazioni dolci.

Uso: prodotti da forno
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Provenienza: Italia
Tipologia di prodotto: farina

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1390 / 332 kj / kcal
grassi2,4 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati62 g
  di cui zucchero<0,5 g
proteine9,5 g
fibre11 g
sale0,03 g

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