Ölmühle Solling Semi di Chia

Ricchi di acidi grassi omega-3 e omega-6

  • Fornisce preziosi nutrienti
  • Alta qualità
  • Ideale per muesli e frullati
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Art.-Nr.: ÖS-43256, Contenuto: 500 g

EAN: 4031192432566

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Descrizione del prodotto

I semi di chia venivano già apprezzati dai Maya, dagli Incas e dagli Aztechi che li consideravano una preziosa fonte di nutrienti. L'olio in essi contenuto è particolarmente ricco di acidi grassi omega-3 (19%) e omega-6 (6%).

Utilizzo:

  • I semi di chia non contengono glutine e con l'acqua si gonfiano fino a raggiungere la consistenza di una massa gelatinosa. Sono quindi spesso usati come additivo nel muesli, nei frullati, così come nel pane e nei prodotti da forno. Secondo il regolamento UE (CE 258/97) sui nuovi alimenti, è consigliata l'assunzione di massimo 15 g al giorno di semi di chia.
Uso: Prodotti da forno, Pane, Cereali, müsli e fiocchi d'avena
Certificazioni: UE-Bio

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1913 / 457 kj / kcal
grassi31,4 g
  di cui grassi saturi3,8 g
  di cui acidi grassi polinsaturi24,4 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi3,2 g
carboidrati4,9 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine22,5 g
fibre32,5 g
sale<0,01 g

Ingredienti

  • semi di chia [1]
  1. da agricoltura biologica controllata.

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