Peperita Polvere Caienna nr.4

Il peperoncino più famoso del mondo, dalla piccantezza delicata e dal gusto fresco

  • Senza aromi
  • Piccantezza: 4/10
  • Essiccato a freddo
  • Certificato Demeter
  • € 4,89 (€ 40,75 / 100 g)

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Contenuto: 12 g

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Art.-Nr.: PEP-C013, Contenuto: 12 g

EAN: 8057741330042

  • Senza aromi
  • Piccantezza: 4/10
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Descrizione del prodotto

Il peperoncino di Caienna è forse il più conosciuto e classico: rosso e dalla forma allungata, dal sapore fresco e agrumato, ideale per preparare piatti di tutti i tipi e salse gustose!

Ha il sapore fresco del peperone verde crudo, tipicamente erbaceo e leggermente agrumato, con ritorno di tabacco biondo e pomodoro secco. Frequente nella cucina cajun e jambalaia. Si usa per salse rosse, peperonata, spaghetti con peperone rosso e alici.

  • 30.000 / 50.000° SHU Scoville
  • Essiccato a freddo 35°/38°
  • Piccantezza: 4/10
  • Colore: rosso rubino acceso
  • Forma: sottile
  • Lunghezza: 8/10 cm
  • Gusto: sapore fresco del peperone verde crudo, tipicamente erbaceo e leggermente agrumato, con ritorno di tabacco biondo e pomodoro secco. Frequente nella cucina cajun e jambalaia. Si usa per salse rosse, peperonata, spaghetti con peperone rosso e alici

Una volta aperto, conservare lontano da fonti di calore e luce, non conservare in frigo. Confezione: fiala in vetro e tappo in silicone.

Ideale con: verdure, pesce in salsa, carne, torte salate, salse e pomodoro.

Gusto: leggermente piccante
Provenienza: Italia
Sigilli: Demeter

Ingredienti

  • Cayenne peperoncino (Capsicum Annuum, da agricoltura biologica e biodinamica)

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