Peperita Trito Fresco Naga Morich, 45 g

Il peperoncino più piccante al mondo, dal sapore raffinato e soave

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Contenuto: 45 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Aroma erbaceo e fruttato
  • Profumo di buccia di limone
  • Piccantezza: 10/10
  • Senza aromi artificiali

Art.-Nr.: PEP-F020, Contenuto: 45 g, EAN: 8057741330233

Descrizione del prodotto

Il trito fresco di Naga Morich ha vinto più volte il titolo di "trito fresco più piccante al mondo". Ha un sapore interessantissimo, con un aroma erbaceo, soave e fruttato e un profumo di legno tropicale e buccia di limone. In sanscrito, il suo nome, "Naga", significa "cobra" e questo poiché la sua fase piccante si manifesta con ritardo, accompagnata dalle note dolci.

Il trito viene preparato con peperoncini freschi e maturi da agricoltura biologica e biodinamica, raccolti a mano e subito dopo lavorati con una dose minima di aceto di mele e sale. Grazie a questo procedimento, il sapore, l'aroma e la piccantezza del frutto rimangono inalterati. All'apertura della confezione, è possibile sentire il delizioso profumo del peperoncino fresco e gustarne la sua inconfondibile piccantezza. Ideale da utilizzare per esaltare piatti con sapori complessi, come carni a cottura lenta e ragù.

Caratteristiche del peperoncino Naga Morich:

  • 900.000 / 930.000° SHU Scoville
  • Piccantezza: 10/10
  • Colore: rosso cremisi brillante
  • Forma: conica e tondeggiante all'estremità, 4 cm di lunghezza e 2 cm di larghezza
  • Essiccazione: a freddo 35° 7 38° C
  • Sentore forte e fruttato
  • Profumo di limone e legno tropicale
  • Gusto iniziale raffinato e quasi innoquo
  • Gusto finale: piccantezza estrema
  • Aroma: erbaceo, soave e fruttato, sentori dolci
  • Perfetto per esaltare piatti con sapori complessi, come ragù o carni a cottura lenta

Attenzione: il Naga Morich è un peperoncino estremamente piccante, dosare con cautela!

  • Dopo l'apertura, conservare in frigorifero
  • Confezione: vetro con tappo a vite in metallo per alimenti
Marca: Peperita
Ingredienti
  • Chili Capsicum chinense (da agricoltura biologica, biodinamica)
  • sale marino
  • aceto di mele (bio)

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Peperita Trito Fresco Naga Morich

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