Pfefferdieb Balla Balla - Mix Premium per Grigliate - BBQ Rub Mediterraneo, 250 g

Cerchi il condimento giusto per maiale, agnello e pesce? Con il mix di spezie per barbecue Balla Balla di Pfefferdieb, il tuo prossimo barbecue sarà sicuramente un successo! Sale marino, rosmarino, salvia, origano e molti altri ingredienti trasporteranno le tue papille gustative in un viaggio culinario nel Mediterraneo.

Questa marinatura a secco è il segreto per una grigliata perfetta. Si lega alla carne e forma una crosticina scura, speziata e leggermente caramellata durante la cottura. Questa crosticina non solo ha un aspetto fantastico, ma trattiene anche i succhi, assicurando che la tua bistecca, le tue costine o il tuo pulled pork rimangano incredibilmente teneri e succosi.

Raccomandazioni per la preparazione:

• Ungere la carne o il pesce con olio o senape, applicare il condimento e premere. Avvolgere la carne nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero per una notte.
• È possibile utilizzare la miscela di spezie anche come condimento a secco e spargerla sul cibo grigliato.