Rapunzel Dolcificante ai Datteri Bio
A base di datteri essiccati e macinati dalla Tunisia
€ 3,99
(€ 15,96 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Dolcezza naturale
- Per prodotti da forno e non solo
- Da commercio equo e solidale
Art.-Nr.: BIOG-258271, Contenuto: 250 g, EAN: 4006040301158
Descrizione del prodotto
Un dolcificante naturale e delizioso. Questo prodotto a base di datteri finemente macinati è adatto per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati o per conferire un tocco dolce a piatti speziati come spezzatino, brasato e curry. Il prodotto è molto versatile ed è adatto anche come topping per dolci o muesli.
Consiglio: prova ad utilizzare il dolcificante ai datteri per il ripieno dello strudel o per altri dolci al posto dello zucchero convenzionale. La sua dolcezza naturale, infatti, esalta il sapore naturale della frutta.
Nota: i datteri crescono in Tunisia, vengono selezionati dopo la raccolta, puliti, riscaldati al vapore ed essiccati. L'ultimo passaggio è la macinazione fine. I datteri provengono da commercio equo dai partner locali di Rapunzel secondo il progetto HAND IN HAND.
| Uso: | prodotti da forno, dolci, dolci e dessert, cucinare |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Provenienza: | Tunisia |
| Privo di: | OGM |
| Tipologia di prodotto: | frutta secca, dolcificante alternativo |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
- datteri [1]
- da produzione biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1478 / 353 kj / kcal |
| grassi | 0,5 g |
| di cui grassi saturi | 0,1 g |
| carboidrati | 79,6 g |
| di cui zucchero | 77,7 g |
| proteine | 2,5 g |
| fibre | 10,4 g |
| sale | 0,02 g |
