Rapunzel Farina di Canapa Bio

Macinata con estrema cura

€ 2,99

(€ 11,96 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ricca di proteine
  • Per muesli, zuppe e altro
  • Sapore leggermente nocciolato

Art.-Nr.: BIOG-227538, Contenuto: 250 g, EAN: 4006040333104

Descrizione del prodotto

La farina di canapa è un vero prodotto delle meraviglie in cucina. Oltre ad essere ricca di proteine e fibre, è anche una fonte ideale di omega-3 e contiene minerali come ferro, zinco e magnesio. Con il suo sapore leggermente nocciolato, la farina di canapa si può utilizzare in vari modi:

  • come aggiunta nel muesli, nel porridge o nei dessert
  • per cucinare e per i prodotti da forno
  • per raffinare condimenti e salse
  • come legante in zuppe e salse
  • come fonte proteica nei frullati

I semi provengono da coltivazioni biologiche europee, vengono prima parzialmente disoleati e quindi accuratamente macinati. Ovviamente la farina di canapa non ha alcun effetto eccitante sull'organismo.

Note per l'utilizzo:

  • nelle ricette convenzionali, puoi sostituire fino al 10% della farina di cereali con farina di canapa. 80 g di farina di canapa sostituiscono 100 g di farina di cereali.
  • la quantità giornaliera consigliata è di un massimo di 15 g (circa 1,5 cucchiai) a persona. La farina di canapa non è adatta a neonati e bambini piccoli.
Uso: prodotti da forno, muesli e cereali, salse, minestre, cucinare
Certificazioni: Bio , Marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: nocciolato
Provenienza: Germania
Allergeni: A - glutine
Privo di: OGM
Tipologia di prodotto: farina
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Ingredienti

  • farina di canapa parzialmente disoleata [1]
  1. da produzione biologica controllata

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine o prodotti a base di cereali contenenti glutine.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1189 / 284 kj / kcal
grassi8,8 g
  di cui grassi saturi1 g
carboidrati3 g
  di cui zucchero3 g
proteine31,7 g
fibre51 g
sale<0,01 g

Componenti

Ulteriori valori d'analisi

Componenti per 100 g RDA [1]
vitamina B1 (tiamina)1,4 mg127%
ferro18,1 milligrammi129%
magnesio526 milligrammi140%
zinco9,88 milligrammi99%
  1. basato su 100 g (% della quantità di riferimento)

RDA: Dosaggio giornaliero consigliato

Ulteriori valori d'analisi

Componenti per 100 g
acido alfa linolenico1,34 g
acido linolenico1,34 g

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