Rapunzel Olio Extravergine d'Oliva Bio - Polyphenolia

Particolarmente pregiato e ideale per piatti freddi

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Contenuto: 250 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Contiene molti polifenoli
  • Sapore leggermente piccante
  • Da uliveti selvatici

Art.-Nr.: BIOG-310929, Contenuto: 250 ml, EAN: 4006040205258

Descrizione del prodotto

Questo prodotto è davvero una particolarità tra gli oli d'oliva. L'olio extra vergine di oliva Polyphenolia di Rapunzel, come suggerisce il nome, ha un contenuto particolarmente elevato di polifenoli. Tra le sue caratteristiche vi è l'alta concentrazione di sostanze amare che gli conferiscono una nota leggermente piccante. L'olio non va scaldato ma dev'essere utilizzato a crudo, altrimenti andrebbero persi gli ingredienti preziosi che contiene.

Note: l'olio proviene da olive giovani, ancora verdi, che vengono spremute a bassissima temperatura, da qui la denominazione di qualità "extra vergine". I frutti crescono in antichi uliveti selvatici in mezzo alla natura incontaminata non lontano dalla costa pugliese.

Certificazioni: Bio , Marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Provenienza: Italia
Privo di: OGM
Tipologia di prodotto: olio vegetale, olio d'oliva
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce

Ingredienti

  • olio extra vergine d'oliva [1]
  1. da produzione biologica controllata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico3768 / 900 kj / kcal
grassi100 g
  di cui grassi saturi14,1 g
  di cui acidi grassi polinsaturi8,2 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi77,7 g
carboidrati0 g
  di cui zucchero0 g
proteine0 g
sale<0,01 g

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