Rocca di Vignola Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio, 500 ml

Condimento raffinato invecchiato due mesi

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Contenuto: 500 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Acidità pronunciata
  • Sapore dolce con nota di vino
  • Biologico
  • Vegan

Art.-Nr.: AV-2161, EAN: 4052667021610

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Descrizione

Questo balsamico, invecchaito due mesi in botti di legno, si distingue per la sua fragranza pronunciatamente acidula. Ha una tonalità più chiara dovuta alla mancanza di caramello nella lavorazione. Grazie a questo processo, l'aceto ha un sapore dolce con una nota di vino.

Ideale per sauté e salse chiare.

  • Conservare lontano dalla luce e da fonti di calore.
  • Temperatura ideale: max. 25°C.
Marca: Rocca di Vignola
Tipo di dieta: vegan
Origine: Italia
Informazioni sulla conservazione: tenere al riparo dalla luce e dal calore
Origine della materia prima: Italia
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 469 / 112 kj / kcal
grassi 0 g
  di cui grassi saturi 0 g
carboidrati 23 g
  di cui zuccheri 23 g
proteine 0,2 g
sale 0,05 g
Ingredienti

aceto di vino *, mosto d'uva (cotto)*, da agricoltura biologica certificata

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Recensione prodotti

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