Rocca di Vignola Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio

Condimento raffinato invecchiato due mesi

€ 6,49 (€ 1,30 / 100 ml)

IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse

Contenuto: 500 ml

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Consegna martedì, 18 gennaio: Ordina oggi entro le ore 11:00.

Caratteristiche e proprietà

  • Acidità pronunciata
  • Sapore dolce con nota di vino
  • Biologico
  • Vegan

Art.-Nr.: AV-2161, Contenuto: 500 ml, EAN: 4052667021610

Descrizione del prodotto

Questo balsamico, invecchaito due mesi in botti di legno, si distingue per la sua fragranza pronunciatamente acidula. Ha una tonalità più chiara dovuta alla mancanza di caramello nella lavorazione. Grazie a questo processo, l'aceto ha un sapore dolce con una nota di vino.

Ideale per sauté e salse chiare.

  • Conservare lontano dalla luce e da fonti di calore.
  • Temperatura ideale: max. 25°C.
Provenienza: Italia
Contenuto olio e aceto: 500 ml
Tipologia di prodotto: aceto balsamico, aceto di vino

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico469 / 112 kj / kcal
grassi0 g
  di cui grassi saturi0 g
carboidrati23 g
  di cui zucchero23 g
proteine0,2 g
sale0,05 g

Ingredienti

  • aceto di vino *
  • mosto d'uva (cotto)*, da agricoltura biologica certificata

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