Rustichella d'Abruzzo Fregola Tostata

Una rinomata specialità sarda

Novità!

  • A base di semola di grano duro
  • Ottima anche come aggiunta alle insalate
  • Lavorazione artigianale
  • € 8,49 (€ 1,70 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

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Contenuto: 500 g

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Art.-Nr.: AV-4352, Contenuto: 500 g

EAN: 8009452224431

  • A base di semola di grano duro
  • Ottima anche come aggiunta alle insalate
  • Lavorazione artigianale

Descrizione del prodotto

La fregola tostata è uno dei piatti più amati della Sardegna, dove viene solitamente cucinata con le arselle o con i frutti di mare. Questa prelibatezza a base di semola di grano duro viene lavorata per sfregamento in un grande catino di coccio e viene poi tostata in forno. Perfetta in aggiunta a zuppe di pesce, carne o verdure, la fregola tostata è anche un ingrediente originale per le insalate estive. Da provare anche per preparare originali stufati di legumi.

Tempo di cottura consigliato: 14 - 17 minuti.

Uso: Pasta
Provenienza: Italia
Tipologia di prodotto: Pasta

Ingredienti

  • semola di grano duro
  • acqua

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1474 / 352 kj / kcal
grassi1,5 g
  di cui grassi saturi0,3 g
carboidrati71 g
  di cui zucchero4 g
proteine13,5 g
fibre3 g
sale0,01 g

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