Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate di Farro Integrale Bio

Una pasta dal sapore unico in un classico formato

€ 7,79

(€ 15,58 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Superficie porosa
  • A base di farina integrale biologica
  • Trafilatura al bronzo

Art.-Nr.: AV-4370, Contenuto: 500 g, EAN: 8009452226022

Descrizione del prodotto

Le penne sono un classico formato di pasta, molto amato in tutto il mondo. Questa versione è prodotta con farina di farro integrale, un cereale antico che è tornato di gran moda grazie alle sue proprietà organolettiche e alla buona digeribilità.

La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione fanno sì che la pasta presenti una superficie porosa, adatta a trattenere il sugo. Caratteristica ancora più accentuata in questo caso, perché le penne sono rigate sia internamente che esternamente. Ottime con ogni tipo di condimento a base di verdure e non solo.

Tempo di cottura consigliato: 8 - 10 minuti

Uso: pasta
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Provenienza: Italia
Tipologia di prodotto: pasta

Ingredienti

  • farina integrale di farro [1]
  • acqua
  1. da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1419 / 339 kj / kcal
grassi2,65 g
  di cui grassi saturi0,5 g
carboidrati64,3 g
  di cui zucchero2,5 g
proteine14,5 g
fibre6,8 g
sale0,02 g

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