Rustichella d'Abruzzo Tagliolini
La pasta all'uovo più amata in Piemonte
€ 5,89
(€ 23,56 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Breve tempo di cottura
- Particolarmente sottili
- Con semola di grano duro e uova intere
Art.-Nr.: AV-4560, Contenuto: 250 g, EAN: 8009452222512
Descrizione del prodotto
I tagliolini di Rustichella sono prodotti con tante uova, il che gli conferisce un sapore davvero unico. I tagliolini vengono lavorati con estrema cura e passione, ammatassati a mano formando i classici nidi e lasciati essiccare a lungo. Essendo sottilissimi, hanno un tempo di cottura molto breve.
I tagliolini assorbono molto liquido e sono perfetti per i sughi cremosi. Una ricetta classica è quella con i funghi o con scaglie di tartufo d'Alba, oppure anche con un ragù bianco di salsiccia.
Tempo di cottura consigliato: 2-3 minuti
| Uso: | pasta |
|---|---|
| Provenienza: | Italia |
| Tipologia di prodotto: | pasta |
Ingredienti
- semola di grano duro
- 37,1% uova intere
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1604 / 383 kj / kcal |
| grassi | 4,5 g |
| di cui grassi saturi | 1,25 g |
| carboidrati | 68,5 g |
| di cui zucchero | 1,7 g |
| proteine | 15 g |
| fibre | 2,5 g |
| sale | 0,01 g |
Domande e risposte su: Rustichella d'Abruzzo Tagliolini
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Rustichella d'Abruzzo Tagliolini
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