Sapore di Sole Saracenum - Pasta Attiva Bio - Penne

Pasta gourmet per la cucina contemporanea

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Contenuto: 400 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con germe di grano saraceno fermentato
  • Aromatica e resistente alla cottura
  • Produzione tradizionale

Art.-Nr.: EF-647001, Contenuto: 400 g, EAN: 8052286870602

Descrizione del prodotto

Fibre pregiate e un contenuto particolarmente elevato di fosforo rendono queste penne un candidato ideale per coloro che sono attenti all'alimentazione e prediligono cibi innovativi. Queste penne contengono germe di grano saraceno fermentato, che non aggiunge solo sapore, ma anche sostanze nutritive bioattive. Grazie al tradizionale processo di trafilatura al bronzo, la pasta acquista un'ottima tenuta di cottura e una migliore capacità di legarsi con salse cremose; una proprietà che i buongustai sicuramente apprezzeranno.

Consiglio: le penne sono ideali anche per prelibatezze gratinate al forno.

Tempo di cottura: 6 - 7 minuti.

Uso: pasta
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Provenienza: Italia
Tipologia di prodotto: pasta
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce

Ingredienti

  • 97% semola di grano duro [1]
  • 3% germe di grano saraceno fermentato [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1465 / 350 kj / kcal
grassi1,7 g
  di cui grassi saturi0,35 g
carboidrati66,9 g
  di cui zucchero3 g
proteine14,2 g
fibre5 g
sale0,05 g

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