Sapore di Sole Saracenum - Pasta Attiva Bio - Rigatoni

Il germe di grano saraceno fermentato conferisce a questa pasta un aroma particolarmente intenso. Se sei una persona particolarmente attenta alla nutrizione e all'innovazione, apprezzerai questa pasta per i suoi nutrienti bioattivi, come fibre, proteine e fosforo. Preparata con acqua fredda e ingredienti di alta qualità, la pasta viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Questo speciale processo la rende più resistente, conferendole un'ottima tenuta di cottura e una maggiore capacità di legarsi con sughi e pesti.

Consiglio: i rigatoni si abbinano splendidamente a sughi di carne, ragù e altri sughi cremosi e sono ideali per creare scenografici sformati.

Tempo di cottura: 6 - 7 minuti.