Sonnentor Foglie di Alloro

Ideali per aromatizzare i vostri piatti preferiti!

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Contenuto: 10 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Dolce aroma balsamico
  • Nota speziata
  • Ideale per lunghe cotture

Art.-Nr.: ST-003354, Contenuto: 10 g, EAN: 9004145003354

Descrizione del prodotto

Al tempo dei greci e dei romani, l'alloro era simbolo della saggezza. Durante il corso dei secoli è riuscito a prevalere anche come pianta aromatica, perfetta per dare un tocco in più a zuppe e stufati. La foglia di alloro emana un aroma speziato e leggermente fruttato. Nel gusto è altrettanto speziato e presenta leggere note di mentolo.

Consigli di preparazione:
Dal momento che la foglia di alloro emana il suo gusto lentamente, è particolarmente indicato per zuppe e stufati o sughi. L'alloro è particolarmente indicato per aromatizzare agnello, manzo o selvaggina. Viene spesso usato anche con fagioli, lenticchie e pomodori. Per aromatizzare i vostri piati potete usare sia la foglia intera che tagliata e si consiglia di rimuoverle prima di servire.

Uso: carne, cucina mediterranea, minestre, selvaggina
Certificazioni: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Caratteristiche prodotto: vegan
Gusto: acre, Speziato
Provenienza: Asia
Formato: al naturale
Privo di: esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, molluschi, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine ​​del latte, segale, grano
Tipologia di prodotto: erba singola

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1269 / 303 kj / kcal
grassi8,4 g
  di cui grassi saturi2,3 g
carboidrati48,6 g
  di cui zucchero48,11 g
proteine7,6 g
sale0,06 g

Ingredienti

  • foglie di alloro bio

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