Sonnentor Maggiorana Bio

La sorella dell'origano!

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Contenuto: 10 g

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Caratteristiche e proprietà

  • aroma mentolato
  • Gustosa erba aromatica
  • Molto versatile

Art.-Nr.: ST-00668.3, Contenuto: 10 g, EAN: 9004145006683

Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Artemisia Tagliata Bio

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Descrizione del prodotto

La maggiorana e l'origano fanno parte della famiglia della menta, per questo sono molto simili tra di loro e spesso vengono scambiati l'uno per l'altro. In cucina però l'armonia tra questi fratelli non esiste: infatti queste due erbe non vanno mai utilizzate insieme! La maggiorana ha un aroma molto più mite, più delicato dell'origano, ed un gusto meno speziato e dolce.

Consigli per l'utilizzo: il delicato aroma di maggiorana si abbina perfettamente a piatti sostanziosi invernali come zuppe e stufati di carne, soprattutto in combinazione con l'alloro e il ginepro. La maggiorana ha un sapore ottimo anche con piatti a base di cavolo e di legumi. Il suo lieve aroma dolce si combina bene anche nelle insalate. La maggiorana va aggiunta poco prima della fine della cottura, in modo che non evapori tutto l'aroma.

Uso: spalmabili, pane, condimenti, pesti e marinate, carne, piatti a base di verdure, patate, salse, minestre, selvaggina
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata)
Caratteristiche prodotto: vegan
Gusto: agrodolce
Provenienza: Asia
Formato: sminuzzato
Privo di: esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, molluschi, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine ​​del latte, segale, grano
Tipologia di prodotto: erba singola
Ingredienti
  1. bio
Accessori

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