Sonnentor Bacche di Ginepro
La bacca speziata!
€ 2,49
(€ 71,14 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
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Sonnentor
Bacche di Ginepro
La bacca speziata!
€ 2,49(€ 71,14 / kg) -
Caratteristiche e proprietà
- Gusto dolce-legnoso
- Bacche viola scuro
- Versatile
Art.-Nr.: ST-003361, Contenuto: 35 g, EAN: 9004145003361
Descrizione del prodotto
Il ginepro è una spezia popolare nella cucina europea centrale che viene spesso usata come contrasto in piatti sostanziosi e sopratutto con la carne di cervo. In Germania, Austria e Francia i crauti vengono aromatizzati con le bacche di ginepro. Le bacche viola hanno un sapore inconfondibile dolce e legnoso con note di aghi di pino.
Consigli di preparazione:
Le bacche di ginepro sono utilizzate spesso per marinare carne con vino rosso, ma possono essere usate anche nei dolci e marmerllate. Per un profumo intenso, le bacche vengono schiacciate prima dell'uso. Nota: a causa della fuoriuscita naturale di fruttosio possono formarsi punti bianchi sulla superficie che non cambiano la qualità delle bacche.
| Uso: | condimenti, pesti e marinate, carne, dolci e dessert, selvaggina |
|---|---|
| Certificazioni: | kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Caratteristiche prodotto: | vegan |
| Gusto: | agrodolce |
| Provenienza: | Africa |
| Formato: | al naturale |
| Privo di: | esaltatori di sapidità, glutine, estratti di lievito, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, lupino, sedano, sesamo, soia, uova, pesce, crostacei, latte, frutta a guscio, senape, farro, verdura / legumi, orzo, glutammato, avena, mais, mandorle, proteine del latte, segale, grano |
| Tipologia di prodotto: | spezia singola |
Ingredienti
- bacche di ginepro [1]
- bio
Domande e risposte su: Sonnentor Bacche di Ginepro
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sonnentor Bacche di Ginepro
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